- Главная
- Калорийность продуктов
- Мука пшеничная
Мука пшеничная
Мука пшеничная: 364 ккал на 100 граммов. Белки 10,3 г, жиры 1 г, углеводы 76,3 г. 1 столовая ложка (10 г) это 36 ккал.
364ккал
10,3 гБелки
1 гЖиры
76,3 гУглеводы
2,7 гКлетчатка
Откуда калории
- Белки 12%
- Жиры 2%
- Углеводы 86%
Чем богат продукт
- B9, фолаты много
- B1, тиамин много
- Селен много
- B3, ниацин много
- B2, рибофлавин много
- Марганец много
- Железо много
- Фосфор источник
Высокое содержание: от 30% суточной нормы в 100 г, источник: от 15%, как в Регламенте ЕС 1924/2006.
Пищевая ценность
| Основное | % нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 364 ккал | 18% |
| Белки | 10,3 г | 21% |
| Жиры | 1 г | 1% |
| Углеводы | 76,3 г | 29% |
| Клетчатка | 2,7 г | |
| Вода | 11,9 г | |
| Углеводы | ||
| Сахара | 0,3 г | 0% |
| Жиры | ||
| Насыщенные | 0,2 г | 1% |
| Мононенасыщенные | 0,1 г | |
| Полиненасыщенные | 0,4 г | |
| Холестерин | 0 мг | |
| Витамины | ||
| Витамин A | 0 мкг | 0% |
| B1, тиамин | 0,79 мг | 71% |
| B2, рибофлавин | 0,49 мг | 35% |
| B3, ниацин | 5,9 мг | 37% |
| B5, пантотеновая кислота | 0,44 мг | 7% |
| B6 | 0,04 мг | 3% |
| B9, фолаты | 183 мкг | 92% |
| B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин C | 0 мг | 0% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин E | 0,06 мг | 0% |
| Витамин K | 0,3 мкг | 0% |
| Холин | 10 мг | |
| Минералы | ||
| Калий | 107 мг | 5% |
| Кальций | 15 мг | 2% |
| Магний | 22 мг | 6% |
| Фосфор | 108 мг | 15% |
| Натрий | 2 мг | 0% |
| Железо | 4,6 мг | 33% |
| Цинк | 0,7 мг | 7% |
| Медь | 0,14 мг | 14% |
| Марганец | 0,68 мг | 34% |
| Селен | 34 мкг | 62% |
Процент от суточной нормы взрослого по рекомендациям ЕС (Регламент 1169/2011) при рационе 2 000 ккал.
Частые вопросы
Мука пшеничная: сколько калорий в 100 граммах?
В 100 граммах 364 ккал. 1 столовая ложка весит около 10 г, это 36 ккал.
Мука пшеничная: сколько белка?
В 100 граммах 10,3 г белка. Белок даёт 12% калорий этого продукта.
Мука пшеничная: сколько углеводов и сахара?
В 100 граммах 76,3 г углеводов, из них сахаров 0,3 г, клетчатки 2,7 г.
Источник цифр: USDA FoodData Central, SR Legacy, продукт 168894. Состав одного и того же продукта меняется от сорта и способа приготовления, поэтому цифры ориентировочные.
Сфотографируйте тарелку, и Тонус сам посчитает калории и БЖУ
Наведите камеру iPhone, чтобы скачать