- Главная
- Калорийность продуктов
- Пармезан
Пармезан
Пармезан: 392 ккал на 100 граммов. Белки 35,8 г, жиры 25 г, углеводы 3,2 г. 1 столовая ложка тёртого (5 г) это 20 ккал.
392ккал
35,8 гБелки
25 гЖиры
3,2 гУглеводы
0 гКлетчатка
Откуда калории
- Белки 38%
- Жиры 59%
- Углеводы 3%
Чем богат продукт
- Кальций много
- Фосфор много
- B12 много
- Селен много
- Белки много
- Цинк источник
- Витамин A источник
- B2, рибофлавин источник
Высокое содержание: от 30% суточной нормы в 100 г, источник: от 15%, как в Регламенте ЕС 1924/2006.
Пищевая ценность
| Основное | % нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 392 ккал | 20% |
| Белки | 35,8 г | 72% |
| Жиры | 25 г | 36% |
| Углеводы | 3,2 г | 1% |
| Клетчатка | 0 г | |
| Вода | 30 г | |
| Углеводы | ||
| Сахара | 0,1 г | 0% |
| Жиры | ||
| Насыщенные | 14,8 г | 74% |
| Мононенасыщенные | 7,5 г | |
| Полиненасыщенные | 0,6 г | |
| Холестерин | 68 мг | |
| Витамины | ||
| Витамин A | 207 мкг | 26% |
| B1, тиамин | 0,04 мг | 4% |
| B2, рибофлавин | 0,33 мг | 24% |
| B3, ниацин | 0,27 мг | 2% |
| B5, пантотеновая кислота | 0,45 мг | 8% |
| B6 | 0,09 мг | 6% |
| B9, фолаты | 7 мкг | 4% |
| B12 | 1,2 мкг | 48% |
| Витамин C | 0 мг | 0% |
| Витамин D | 0,5 мкг | 10% |
| Витамин E | 0,22 мг | 2% |
| Витамин K | 1,7 мкг | 2% |
| Холин | 15 мг | |
| Минералы | ||
| Калий | 92 мг | 5% |
| Кальций | 1184 мг | 148% |
| Магний | 44 мг | 12% |
| Фосфор | 694 мг | 99% |
| Натрий | 1175 мг | 49% |
| Железо | 0,82 мг | 6% |
| Цинк | 2,8 мг | 28% |
| Медь | 0,03 мг | 3% |
| Марганец | 0,02 мг | 1% |
| Селен | 22 мкг | 41% |
Процент от суточной нормы взрослого по рекомендациям ЕС (Регламент 1169/2011) при рационе 2 000 ккал.
Частые вопросы
Пармезан: сколько калорий в 100 граммах?
В 100 граммах 392 ккал. 1 столовая ложка тёртого весит около 5 г, это 20 ккал.
Пармезан: сколько белка?
В 100 граммах 35,8 г белка. Белок даёт 38% калорий этого продукта.
Пармезан: сколько углеводов и сахара?
В 100 граммах 3,2 г углеводов, из них сахаров 0,1 г, клетчатки 0 г.
Источник цифр: USDA FoodData Central, SR Legacy, продукт 170848. Состав одного и того же продукта меняется от сорта и способа приготовления, поэтому цифры ориентировочные.
Сфотографируйте тарелку, и Тонус сам посчитает калории и БЖУ
Наведите камеру iPhone, чтобы скачать