Тофу
Тофу: 144 ккал на 100 граммов. Белки 17,3 г, жиры 8,7 г, углеводы 2,8 г. Порция (100 г) это 144 ккал.
Откуда калории
- Белки 44%
- Жиры 49%
- Углеводы 7%
Чем богат продукт
- Кальций много
- Марганец много
- Белки много
- Медь много
- Селен много
- Фосфор источник
- Железо источник
- Цинк источник
- Магний источник
Высокое содержание: от 30% суточной нормы в 100 г, источник: от 15%, как в Регламенте ЕС 1924/2006.
Пищевая ценность
| Основное | % нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 144 ккал | 7% |
| Белки | 17,3 г | 35% |
| Жиры | 8,7 г | 12% |
| Углеводы | 2,8 г | 1% |
| Клетчатка | 2,3 г | |
| Вода | 69,8 г | |
| Жиры | ||
| Насыщенные | 1,3 г | 6% |
| Мононенасыщенные | 1,9 г | |
| Полиненасыщенные | 4,9 г | |
| Холестерин | 0 мг | |
| Витамины | ||
| B1, тиамин | 0,16 мг | 14% |
| B2, рибофлавин | 0,1 мг | 7% |
| B3, ниацин | 0,38 мг | 2% |
| B5, пантотеновая кислота | 0,13 мг | 2% |
| B6 | 0,09 мг | 7% |
| B9, фолаты | 29 мкг | 14% |
| B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин C | 0,2 мг | 0% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Минералы | ||
| Калий | 237 мг | 12% |
| Кальций | 683 мг | 85% |
| Магний | 58 мг | 15% |
| Фосфор | 190 мг | 27% |
| Натрий | 14 мг | 1% |
| Железо | 2,7 мг | 19% |
| Цинк | 1,6 мг | 16% |
| Медь | 0,38 мг | 38% |
| Марганец | 1,2 мг | 59% |
| Селен | 17 мкг | 32% |
Процент от суточной нормы взрослого по рекомендациям ЕС (Регламент 1169/2011) при рационе 2 000 ккал.
Частые вопросы
Тофу: сколько калорий в 100 граммах?
В 100 граммах 144 ккал. Порция весит около 100 г, это 144 ккал.
Тофу: сколько белка?
В 100 граммах 17,3 г белка. Белок даёт 44% калорий этого продукта.
Источник цифр: USDA FoodData Central, SR Legacy, продукт 172475. Состав одного и того же продукта меняется от сорта и способа приготовления, поэтому цифры ориентировочные.
Сфотографируйте тарелку, и Тонус сам посчитает калории и БЖУ
Наведите камеру iPhone, чтобы скачать